Europa Środkowa jest jego wielką miłością. Ale największą jest kuchnia, pełna przeróżnych smaków. Robert Makłowicz stworzył swój niepowtarzalny styl opowiadania o sztuce kulinarnej, doprawiając ją historią. Wielokrotnie odwiedzał Austrię.
O potrzebie bycia aktywną, czynieniu pożytecznych rzeczy na rzecz lokalnej społeczności i satysfakcji z tego płynącej rozmawiamy z Krystyną Ostręgą, prezeską Kongresu Polskich Kobiet w Austrii.
Elwira Rudecka. Jedna z tych wspaniałych kobiet w naszym polonijnym środowisku, którą zna większość z nas. Wulkan energii. Licencjonowana przewodniczka miasta Wiednia, znająca wszystkie jego zakątki, legendy, anegdotki – czyli cymesiki! Opowiada żywo i barwnie, przez co nie sposób zmienić tej opowieści – bo i tak poprawi po swojemu! Elwira Rudecka opowiedziała o sobie, swojej pracy i niedawno wydanej książce „Nieprzewodnik, czyli wiedeńskie dyrdymały”. No to ruszamy!
Dziel się radością – to motto polsko-austriackiego wodzireja, mieszkającego w Austrii od 3. roku życia. Potwierdzeniem jego umiejętności jest zdobyty niedawno tytuł wicemistrza wodzirejów w Polsce i jeszcze ważniejsza dla niego nagroda publiczności. Przed Wami Tomasz Klusek!
– Emigracja to sytuacja pełna wyzwań, emocjonalnie obciążająca i często też stresująca. Nie wszyscy umieją sobie z tym poradzić. Używki takie jak alkohol lub gry hazardowe mogą być wtedy „odkryte” jako sposób na podwyższenie nastroju – mówi z rozmowie z „Poloniką” psycholog i psychoterapeutka Izabela Horodecki.
Od blisko dekady Paweł smaży w Wiedniu pączki według tradycyjnej polskiej receptury. Zaczynał od małej piekarni między Belwederem a Hauptbahnhof w 4. dzielnicy Wiednia, z czasem założył też piekarnię i nieco większy powierzchniowo lokal nieopodal Naschmarkt.
111 powodów, by kochać Polskę, z dopiskiem w podtytule Wyznania niemieckiego pisarza, to tytuł książki napisanej przez Matthiasa Kneipa, którego mamy przyjemność gościć na łamach „Poloniki”.
Sabina Zapiór, znana i ceniona w gronie Polonii śpiewaczka operowa oraz dyrektorka Szkoły Śpiewu Passion Artists, w okresie pandemii znalazła nietypowe jak dla artysty zajęcie. Stała się nurkiem jaskiniowym, nurkiem technicznym oraz instruktorem nurkowania.
– Kahlenberg jest miejscem szczególnym, w którym każdy Polak może być dumny ze swojej historii – mówi ks. Roman Krekora, rektor kościoła św. Józefa.
Stammersdorferstrasse - urocza uliczka, przy której mieści się wiele tradycyjnych winiarni - Heuriger. Polacy często zatrzymują się przy jednej z nich, pod numerem 23, gdyż przyciąga ich swojsko brzmiące nazwisko jej właściciela: Olszewski. Nie wiedzą jednak, że jego przodkowie przybyli do Austrii już bardzo dawno temu - z wojskami króla Jana III Sobieskiego.